Descubra esta receita alternativa à salada tradicional.

Experimente esta salada com molho de vinagrete balsâmico. É uma delícia e está recheada de fibras e nutrientes saudáveis! Numa frigideira, junte um fio de azeite e alho, salteando os florões de couve-flor e os cogumelos marron temperados com sal e pimenta. À parte, faça uma taça de quinoa vermelha, conforme as indicações da embalagem e junte aos legumes. Faça também o vinagrete com 6 c. sopa de azeite, 2 c. sopa de balsâmico, 1/2 c. sopa mostarda Dijon, sal e pimenta. Envolva tudo no vinagrete e salpique com coentros picados ou outra erva da sua preferência. Do que está à espera para começar? É simples, saborosa e faz bem!